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[发明专利]一种与猪脂类代谢能力相关的基因标志物及检测试剂盒-CN202010827905.1在审
发明人：赵桂英;段博芳;相德才;段纲;杨圳超 -专利权人：云南农业大学;云南省动物疫病预防控制中心
申请日： 2020-08-17 - 公布日： 2020-10-02 - 主分类号： C12Q1/6888 文献下载
摘要：本发明公开了一种与猪脂类代谢能力相关的基因标志物及检测试剂盒，属于猪养殖领域。利用本发明，可以快速确定猪的脂类代谢能力，为猪育种提供有力支持。
一种猪脂类代谢能力相关基因标志检测试剂盒

[发明专利]转录因子CREB在调控JHDM2A基因表达及减少猪脂肪沉积中的应用-CN201310102478.0无效
发明人：胡晓湘;李旸;李宁 -专利权人：中国农业大学
申请日： 2013-03-27 - 公布日： 2014-10-01 - 主分类号： A61K38/17 文献下载
摘要：本发明涉及转录因子CREB在调控JHDM2A基因表达及减少猪脂肪沉积中的应用，通过在猪体内过表达CREB，或通过提高猪体内CREB的磷酸化水平，或通过促进猪体内CBP蛋白与磷酸化的CREB的结合，从而上调猪体内JHDM2A基因的表达，使其从表观遗传学方面调控脂类代谢通路，从而减少猪脂肪沉积。本发明首次提出转录因子CREB在表观遗传学中的新用途，可用于减少猪脂肪沉积，即直接激活组蛋白去甲基化酶JHDM2a的表达，使其能够从表观遗传学方面调控脂类代谢通路，使脂肪细胞变小，瘦肉率提高。
转录因子 creb 调控 jhdm2a 基因表达减少脂肪沉积中的应用

[发明专利]猪乳特异性糖脂和蛋白的挖掘及功能应用-CN202211364626.1在审
发明人：王泽英;孙迎港;陈静;刘显军;郭素平;徐亚男;张宇;秦宇婷;顾铭;陈芮;吴彦智;乔艳军;张秋;李茜;汪小微 -专利权人：沈阳农业大学
申请日： 2022-11-02 - 公布日： 2023-03-28 - 主分类号： G01N30/02 文献下载
摘要：本发明涉及猪乳应用技术领域，具体为猪乳特异性糖脂和蛋白的挖掘及功能应用，包括：糖类检测，所述乳样在4℃环境下缓慢解冻后，取适量样本加入预冷甲醇/乙腈/水溶液，涡旋混合，低温超声30min，‑20℃静置10min，14000g 4℃离心20min，脂类检测，所述取适量乳样，加入200μL水和20μL internal lipid standard mixture，MP涡旋，加入800μL MTBE，涡旋混合，加入本发明对猪乳中的糖类、脂类和蛋白质进行检测，填补了猪乳在糖类、脂类、蛋白质三项物质上分析的空白，并且能够准确分析猪乳中这三项物质的准确表达量，为开发功能性乳提供了理论依据。
特异性糖脂蛋白挖掘功能应用

[发明专利]一种猪肝脏组织类器官模型及其体外构建方法-CN202010854860.7有效
发明人：蔡德敏;刘好雨;李豪;辛子蒙;张可欣;顾昊天;李艳伟 -专利权人：扬州大学
申请日： 2020-08-24 - 公布日： 2022-12-27 - 主分类号： C12N5/071 文献下载
摘要：本发明公开一种猪肝脏组织类器官模型的体外构建方法。将新生仔猪的肝组织剪碎清洗后，加入消化液进行孵育消化，得到类器官细小颗粒；将类器官细小颗粒与基质凝胶混合后进行接种；待基质凝胶凝固后，先用诱导培养基孵育4天，然后换用扩张培养基培养，扩张培养基每3‑4天更换一次，得到猪肝脏组织类器官模型。本发明构建方法简单，构建迅速，可操作性强，直接通过新生动物类器官小颗粒构建类器官模型，不仅能够真实反映猪活体模型中的内环境，还能用于在分子细胞水平研究猪在体模型中肝脏的生长以及脂质代谢，减少对活体猪的采样
种猪肝脏组织器官模型及其体外构建方法

[发明专利]一种猪宝合成配方-CN201711033654.4在审
发明人：苟晓龙;杨天梅;朱文斌 -专利权人：杨天梅
申请日： 2017-10-30 - 公布日： 2018-02-23 - 主分类号： A61K35/413 文献下载
摘要：本发明提供了一种猪宝合成配方，解决的技术方案包括，由以下重量配比的原料制备而成猪胆粉、胆酸、猪去氧胆酸、胆红素、胶原蛋白粉、胆固醇、麝香、胆色素、粘蛋白、脂肪；对中枢神经系统的作用，心血管造血系统的作用，利胆及保肝作用，抗炎、抗感染作用，清热解毒作用、粘蛋白、脂类及无机物。
种猪合成配方

[发明专利]利用废弃物生产宠物食品的方法-CN201010155421.3无效
发明人：雷切尔·西安塔尔;戴维·P·亚历山大;伊恩·W·托马斯 -专利权人：马尔斯公司
申请日： 2002-08-01 - 公布日： 2010-12-01 - 主分类号： A23K1/10 文献下载
摘要：公开内容为一种回收商业屠宰废弃物物流用于商业宠物食品产品生产的方法，其中：在动物的商业屠宰后收集废弃物原料，动物选自牛属哺乳动物、羊属哺乳动物、猪属哺乳动物、家禽和鱼；必要时减小那些原料中较大部位的大小；然后加热；然后使蛋白质部分与脂类和含水部分基本分离；并且其中可优选使脂类和含水部分彼此基本分离，而且其中将蛋白质部分、脂类部分和含水部分随后各自用于商业宠物食品或其成分的生产。
利用废弃物生产宠物食品方法

[发明专利]利用废弃物生产宠物食品的方法-CN02818309.6无效
发明人：雷切尔·西安塔尔;戴维·P·亚历山大;伊恩·W·托马斯 -专利权人：马尔斯公司
申请日： 2002-08-01 - 公布日： 2004-12-15 - 主分类号： A23K1/00 文献下载
摘要：公开内容为一种回收商业屠宰废弃物流用于商业宠物食品产品生产的方法，其中：在动物的商业屠宰后收集废弃物原料，动物选自牛属哺乳动物、羊属哺乳动物、猪属哺乳动物、家禽和鱼；必要时减小那些原料中较大部位的大小；然后加热；然后使蛋白质部分与脂类和含水部分基本分离；并且其中可优选使脂类和含水部分彼此基本分离，而且其中将蛋白质部分、脂类部分和含水部分随后各自用于商业宠物食品或其成分的生产。
利用废弃物生产宠物食品方法

[发明专利]猪肉风味蛋肠及其制作方法-CN201810116353.6在审
发明人：金永国;冯成成;马美湖;靳国锋;黄茜;蔡朝霞 -专利权人：华中农业大学
申请日： 2018-02-06 - 公布日： 2018-09-14 - 主分类号： A23L13/60 文献下载
摘要：本发明公开了一种猪肉风味蛋肠及其制作方法；所述蛋肠的原料按重量份数比计包括70～80份的全蛋液、15～30份的猪后腿瘦肉、5～10份的猪肥膘肉、0.1～1份的复配磷酸盐、0.1～1份的明胶、0.1～1份的单甘脂该方法将粘稠猪后腿瘦肉和粘稠猪肥膘肉充分混合，加入单甘脂混匀放置，得到混合肉泥，备用；在全蛋液中加入混合肉泥、复配磷酸盐、明胶、食用盐和白砂糖；搅拌均匀，然后用均质机充分混匀，得到混合物料；除泡、灌制和蒸煮得到蛋肠本发明采用PVDC肠衣包装，方便携带，丰富了肠类制品的种类。
蛋肠白砂糖明胶猪肥膘肉猪肉风味磷酸盐单甘脂混合肉全蛋液食用盐猪后腿粘稠复配混匀瘦肉重量份数比灌制肠衣包装充分混合混合物料均质机除泡卤料蒸煮制作备用携带

[发明专利]一种浓香脂香产物及其制备方法-CN202110732409.2在审
发明人：孔凌;张敏;陈圣;李圣花 -专利权人：成都圣恩生物科技股份有限公司
申请日： 2021-06-30 - 公布日： 2021-11-12 - 主分类号： A23L27/10 文献下载
摘要：该浓香脂香产物的原料包括猪脂酶解产物、牛脂酶解产物、鸡脂酶解产物、木糖、氨基酸、增香剂和维生素E。该浓香脂香产物的制备方法包括步骤S1，采用低温熬煮工艺分别制得膏状的猪脂、牛脂和鸡脂；步骤S2，以猪脂、牛脂和鸡脂为原料采用低温酶解工艺分别制得的猪脂酶解产物、牛脂酶解产物和鸡脂酶解产物；步骤S3，猪脂酶解产物、牛脂酶解产物、鸡脂酶解产物与木糖、氨基酸、增香剂、维生素混合均匀，反应得到脂香产物。本发明提供一种浓香脂香产物及其制备方法，工艺简单，加工温度低，制得的脂香产物香味浓郁。
一种浓香产物及其制备方法

[发明专利]一种基于甘油三酯组成的猪乳替代脂组合物-CN202110140130.5在审
发明人：金青哲;任翠荣;金俊;王兴国 -专利权人：江南大学
申请日： 2021-02-02 - 公布日： 2021-05-28 - 主分类号： A23K50/30 文献下载
摘要：本发明公开了一种基于甘油三酯组成的猪乳替代脂组合物，由包含猪乳中甘油三酯组成的多种基料油调配而成，所述猪乳替代脂组合物的甘油三酯组成与猪乳的甘油三酯组成相似性得分高于70分。本发明以天然油脂为原料，根据我国猪乳的甘油三酯组成方面的特点，采用油脂混合模型优化油脂添加比例，得到在甘油三酯组成上同猪乳的甘油三酯组成有较高相似度的猪乳替代脂组合物。
一种基于甘油组成替代组合

[发明专利]一种猪肺磷脂的制备方法-CN201110342988.6无效
发明人：史苏佳;曹栋;曹沛 -专利权人：江南大学
申请日： 2011-11-02 - 公布日： 2013-05-08 - 主分类号： C07F9/10 文献下载
摘要：一种猪肺磷脂的制备方法，属于猪肺加工领域。猪肺与水打浆，加入蛋白酶使浆液消化，离心，溶剂萃取脂质，萃取的脂质脱溶后，用丙酮脱油得到磷脂含量大于90％的猪肺磷脂。
种猪磷脂制备方法

[发明专利]一种治疗牛皮癣的药物及其制备方法-CN201110387091.5无效
发明人：刘铮;李琳琳 -专利权人：刘铮
申请日： 2011-11-29 - 公布日： 2012-04-11 - 主分类号： A61K36/9066 文献下载
摘要：本发明公开了一种治疗牛皮癣的药物，由以下重量份的原材料组成腊月猪脂350-450份、硫磺20-30份、郁金18-22份、全蝎18-22份和麝香0.26-0.34份，将腊月猪脂保存三年，备用；按照所述重量份取各原材料；将硫磺、郁金、全蝎和麝香研成细粉，过80-100细筛，之后和步骤a所得腊月猪脂放在一起捣匀，得到治疗牛皮癣的药物，诸药以腊月猪脂为使，通达腠理，使药物直接作用于局部，渗透到组织中去，改善微环境，促进功能恢复，更容易发挥其作用，使用三年的腊月猪脂作为药引，不损伤皮肤，疗效好。
一种治疗牛皮癣药物及其制备方法

[发明专利]一种生产猪源脂联素的方法-CN201510654844.2有效
发明人：姬生跃 -专利权人：姬生跃;李伟丽;李恒鑫;黄晶
申请日： 2015-10-10 - 公布日： 2019-01-25 - 主分类号： C07K14/575 文献下载
摘要：本发明提供了一种生产猪源脂联素的方法，通过人工合成可分泌表达sumo蛋白酶的操纵子、可分泌表达酿酒酵母小分子泛素样蛋白与猪源脂联素融合蛋白的操纵子，进而克隆得到了猪源脂联素母体基因可在枯草芽孢杆菌表达的载体pZLS‑128，并将其电转化进入枯草芽孢杆菌WB700菌株的感受态细胞中得到重组枯草芽孢杆菌BZLS128菌株，重组枯草芽孢杆菌BZLS128菌株在摇瓶经诱导发酵后可得到猪源脂联素蛋白。本发明具有表达系统简单、可用于大规模生产且生产成本低等优点，为猪源脂联素的商业应用提供了必要的技术支持。
脂联素猪源菌株重组枯草芽孢杆菌枯草芽孢杆菌分泌表达操纵子泛素样蛋白感受态细胞表达系统技术支持母体基因酿酒酵母融合蛋白商业应用电转化小分子可用摇瓶生产成本发酵诱导蛋白克隆生产

[发明专利]猪FAPs细胞分离鉴定方法及FAPs细胞的用途-CN202210689455.3在审
发明人：单体中;刘事奇;有文静;涂羽昂;汪以真 -专利权人：浙江大学
申请日： 2022-06-17 - 公布日： 2022-09-09 - 主分类号： C12N5/077 文献下载
摘要：本发明公开了猪FAPs细胞分离鉴定方法及FAPs细胞的用途。方法，包括以下步骤：1）1)猪背最长肌的分离和消化；2）猪FAPs细胞分选；3）猪FAPs细胞鉴定，得到用于免疫荧光鉴定猪FAPs细胞的特异性PDGFRα抗体。得到的猪FAPs细胞的用途，1）分离得到的猪FAPs用于研究猪肌内脂肪的形成调控及其分子机制；或者2）用于研究猪FAPs细胞成脂过程中脂质代谢相关基因表达的规律以及基因功能；或者3）用作细胞培养肉生产的种子细胞本发明对于FAPs成脂分化命运、猪肉肌内脂肪沉积调控以及细胞培养肉中肌内脂肪的培养与生产均具有重要的现实意义和应用前景。
faps 细胞分离鉴定方法用途

[发明专利]一种治疗非酒精性脂肪肝的药物组合物-CN202310503441.2在审
发明人：王松松;韩利文;刘晓丽;赵焕新;李太平;刘慧茹;马怡涵;肖奕昕 -专利权人：山东第一医科大学（山东省医学科学院）
申请日： 2023-05-06 - 公布日： 2023-08-11 - 主分类号： A61K31/575 文献下载
摘要：本发明提供一种具有非酒精性脂肪肝治疗活性的组合物，与模型组相比较，给予牛磺猪去氧胆酸5周后，实验动物脂滴形成明显减少，脂质含量显著降低，证实了牛磺猪去氧胆酸可以减少高脂饮食导致的小鼠肝脏中的脂质沉积；该技术方案进一步发掘了牛磺猪去氧胆酸治疗非酒精性脂肪肝的药用价值，为临床应用牛磺猪去氧胆酸防治NAFLD提供了坚实的基础，有助于推动牛磺猪去氧胆酸的临床应用。
一种治疗酒精性脂肪肝药物组合

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